La digestió és el procés biològic pel qual els organismes adquireixen els nutrients necessaris per realitzar les seves funcions vitals. És durant la digestió, quan el nostre cos pateix una sèrie de modificacions per dur a terme aquest procés. Una d’aquestes modificacions seria l’augment de temperatura corporal. Vols saber com ens influeixen aquests canvis de temperatura?
La fam és un instint present en qualsevol espècie animal, és per això que els humans tampoc ens escapem de notar els seus molestos símptomes: malestar, irritabilitat, dolor, falta d’energia, … Però, coneixes la diferència entre fam emocional i biològica? Diferenciar-les és clau a l’hora de mantenir el cos i la salut equilibrate.
De sobres són coneguts els beneficis de la dieta nipona per a la nostra salut, i és que no només està basada en els aliments que s’ingereixen, si no en com es mengen.
És ara, a Occident, quan començem a fixar-nos en les bondats d’aquestes cultures llunyanes, tant en alimentació com en exercicis que mantenen el nostre sistema digestiu sa i tonificat.
Als aliments fermentats es desenvolupen bacteris o llevats que, encara que a primera vista puguin despertar-nos desconfiança, posseeixen microorganismes beneficiosos per a la salut: potencien el sabor dels aliments, augmenten la seva vida útil i faciliten la seva digestió.
Al llarg de la historia, l’ésser humà ha fermentat els aliments per a poder conservar-los i convertir-los en aliments més nutritius, segurs i duradors. Però, coneixes quins son aquests aliments?
L’intestí és un dels òrgans protagonistes del nostre sistema digestiu, en ell viuen milions de bacteris vius que constitueixen la nostra flora bacteriana.
És molt important mantenir la flora intestinal equilibrada, i gràcies als probiòtics, els prebiòtics i els simbiòtics podem protegir i restablir aquesta flora, però saps què és cada un d’ells?
Ets dels que comença l’any abanderant el lema ‘aquest any em cuido’?
Està molt bé començar gener amb el bon propòsit de cuidar-se, amb 5 simples hàbits saludables incorporats a la teva rutina diària veuràs que qui vol, pot cuidar-se una miqueta més.
Continua llegint!
