La digestió és el procés biològic pel qual els organismes adquireixen els nutrients necessaris per realitzar les seves funcions vitals. És durant la digestió, quan el nostre cos pateix una sèrie de modificacions per dur a terme aquest procés. Una d’aquestes modificacions és l’augment de temperatura corporal a causa de que l’aparell digestiu allibera més calor per absorbir els aliments consumits.

Depenent de la quantitat de calories totals del menjar ingerit, la temperatura del nostre cos variarà, però també ho farà en funció de la quantitat de proteïnes ingerides.

L’acte en si d’absorbir els nutrients implica una major quantitat de sang que es dirigeix ​​cap als capil·lars que envolten el sistema digestiu, fent que altres parts del cos baixin l’afluència de sang i, com a conseqüència, que aparegui la sensació de fred local en determinades parts del cos.

És per això que, encara que la temperatura del teu cos augmenti, aquesta sensació de fred sorgeix just després de dinar.

I és que el nostre sistema circulatori actua en el nostre organisme com una mena d’estufa, portant calor a totes les parts del nostre cos de forma regular, i treballant de manera més potent en el moment de la digestió perquè, encara que la sang s’acumuli en el sistema digestiu, la resta del nostre organisme no es quedi sense la calor corporal necessària per sobreviure. Segurament per això notes més cansament, a més a més del fred. El teu cos treballa a més revolucions després de dinar!

Tenint en compte que la temperatura corporal és clau en el procés de digestió, vés amb compte a l’hora de sotmetre-ho a canvis bruscos de temperatura exterior, sigui per beure aigua massa freda o per entrar a l’aigua de manera sobtada. És aquí on apareix la temuda hidrocució o, com la coneixem de manera col·loquial, el ‘tall de digestió’.