El temps és el nostre regal més preuat, i a causa del ritme diari que portem, de vegades, és el que més trobem a faltar. És per això que, si hi ha tendències que ens ajuden a aprofitar millor aquest temps, per què no aprofitar-les? Avui et presentem una d’elles: el Batch Cooking.
La diabetis és una malaltia que apareix quan el pàncrees no sintetitza la quantitat d’insulina que el cos humà necessita, l’elabora d’una qualitat inferior o no és capaç d’utilitzar-la amb eficàcia.
Coneix una mica més a fons aquesta malaltia, i apunta aquesta recepta de Natilles de xocolata sense sucre perfecta per a tots els públics.
Fa unes setmanes us parlàvem dels beneficis nutritius dels bolets, del divertit que és sortir a caçar i de quin tipus ens podem trobar a la muntanya.
En plena temporada d’aquest aliment lleuger, saborós i nutritiu volem compartir-una deliciosa recepta de risotto de bolets. Aprèn a fer-ho!
La castanya i el moniato són els representants més dolços i saborosos de la tardor.
Un clar signe de que hem entrat en aquesta estació és l’inconfusible aroma que desprenen els puestos/parades de castanyes i moniatos a moltes ciutats.
Coneix una mica més a fons els nostres dos protagonistes!
Vols que el ‘som el que mengem’ sigui el teu mantra muntant el teu propi hort urbà a casa?
Si ets dels que es preocupa per la seva alimentació i vols donar un passet més en una alimentació sostenible i ecològica llegeix aquest post, estàs a punt de tenir el teu propi hort a casa!
El Poke Bowl és és la tendència foodie que porta arrasant en xarxes socials des de fa mesos i que consta de peix cru, una base d’arròs i ingredients frescos. Vols saber més d’aquest plat hawaià? Segueix llegint el nostre post.
