L’Helicobacter pylori és una dels bacteris que a més població afecta a tot el món. Els seus símptomes poden variar des de mal de panxa fins a nàusees, reflux, digestions pesades o pèrdua de pes. Només es pot eliminar mitjançant antibiòtics, però l‘alimentació pot ajudar a calmar aquests símptomes tan desagradaves. A continuació, tens una llista dels hàbits alimenticis que has d’adquirir si pateixes de l’Helicobacter pylori:
- El bacteri produeix una gastritis, per la qual cosa la dieta ha de ser molt baixa en greixos (especialment les saturades), sucres, farines refinades i lliure de picants.
- Evita els fregits i arrebossats, els embotits, les carns vermelles i els peixos grassos, i els lactis han de prendre’s desnatats. Les verdures són més aconsellables cuinades que crues; les fruites de qualsevol forma, i la fruita seca i l’ou, amb moderació.
- Evita els menjars abundants. Menjar en quantitat moderada i en diferents moments del dia; l’ideal és repartir els plats en 5-6 diaris (esmorzar, mig matí, menjar, berenar, sopar i alguna cosa abans de ficar-se al llit).
- Menjar a poc a poc, en un ambient tranquil i mastegant bé. Mastegar adequadament fa que triturem el menjar a la boca i que, quan arribi a l’estómac, no hagi de gastar tanta energia a desfer els aliments.
- Reposar asseguts mitja hora després dels menjars principals. Perquè el nostre organisme continuï actiu i centrat en fer bé la digestió, necessita que el nostre cos es relaxi havent dinat, però sense arribar a adormir-se.
- Beure suficient quantitat d’aigua, en petites quantitats, fora dels menjars, 30 o 60 minuts abans o després.
- Evitar els sucs de taronja, de tomàquet i les begudes gasoses. També hem de reduir i, en la mesura que sigui possible, evitar el consum de cafè, te, tabac, gasoses i alcohol.
- Fer plats senzills. Poden ser bullits, a la planxa, al vapor o al forn. Recorda evitar els fregits!
Els professionals sanitaris recomanen un probiòtic per a repoblar la microbiota intestinal després de llargs tractaments amb antibiòtics.
