El teu sopar té més poder del que imagines: alguns aliments poden convertir-se en els pitjors enemics del teu descans.
La realitat és que a tots se’ns pot encapritxar picar alguna cosa a mitjanit, però és important saber que aquest hàbit pot afectar negativament el nostre somni i digestió.
En aquesta entrada, t’ensenyem els 6 aliments que has d’evitar menjar a la nit, si vols dormir com un tronc.
Quins són els aliments a evitar a la nit?
El que menges abans de ficar-te al llit pot influir significativament en la qualitat del teu somni i en el teu benestar general. Per això, és important triar aliments que afavoreixin el descans i que s’adaptin a les necessitats del teu cos i al teu estil de vida.
Per exemple, pots prendre snacks lleugers rics en proteïnes, greixos saludables i nutrients que afavoreixin el somni, com la melatonina i el triptòfan, per a descansar millor.
Però, abans de res, pren nota dels següents 6 aliments que has d’evitar menjar a la nit. Alguns et poden sorprendre!
1- Verdures crucíferes
Comencem la llista dels aliments que has d’evitar menjar a la nit amb les verdures crucíferes, com el bròquil, la coliflor i la col.
Encara que són molt beneficioses per a la salut en general, el seu alt contingut en fibra alimentària pot dificultar la digestió si es consumeixen abans de dormir. Aquesta digestió més lenta pot interferir en la conciliació del somni i afectar la seva qualitat.
Per tant, et recomanem menjar-les al migdia perquè el teu cos tingui temps de digerir-les.
2- Gelats i sucres elevats
En segon lloc, menjar un bol de gelat abans de ficar-se al llit pot semblar temptador (sobretot en una nit calorosa), però pot dificultar el teu somni més tard.
El gelat és un altre dels aliments que has d’evitar menjar a la nit, pel seu alt contingut de greix. Al cap i a la fi, els greixos es mouen amb lentitud pel sistema digestiu, per la qual cosa es necessita més energia per a digerir-los.
A més, aquest esforç extra pot fer que pugi lleugerament la temperatura corporal, alguna cosa que no ajuda a conciliar un somni profund i reparador.
El sucre també pot provocar pics d’energia que dificulten que et relaxis i agafis el son amb facilitat. A més, aquesta combinació de sucre i greix present en els gelats pot alterar el teu descans, en lloc d’afavorir-ho.
3- Fruites cítriques i tomàquets
En tercer lloc, menjar fruites cítriques i tomàquets també pot tenir un impacte negatiu en el teu somni. Això es deu principalment a la tiramina, un tipus d’aminoàcid, que augmenta l’activitat del teu cervell i retarda el somni.
Abans de res, no volem dir que els cítrics perjudiquen la teva salut. No obstant això, a causa del seu alt contingut en vitamina C entren en la llista d’aliments que has d’evitar menjar a la nit, perquè poden provocar acidesa i ardor d’estómac, si no es digereixen correctament.
Igualment, les fruites cítriques i els tomàquets —encara que són aliments saludables i rics en nutrients— no sempre són la millor elecció a la nit. La seva acidesa pot interferir en el descans en provocar molèsties digestives, com a ardor o reflux, la qual cosa afecta tant el somni com al benestar l’endemà.
4- Alcohol
En quart lloc, en aquesta llista d’aliments que no has de menjar a la nit, s’inclouen les begudes alcohòliques.
En aquest sentit, encara que creguis que aquesta copa de vi t’ajudarà a dormir, beure alcohol just abans de ficar-te al llit pot fer que la teva qualitat de somni es ressenti.
És possible que t’adormis amb més rapidesa després de beure alcohol, però el més probable és que el teu descans no sigui realment reparador i et despertis l’endemà amb sensació de cansament. A més, l’alcohol relaxa l’esfínter esofàgic inferior, la qual cosa pot afavorir l’aparició d’acidesa estomacal o reflux durant la nit.
5- Embotits
En cinquè lloc, encara que resulten apetibles i formen part habitual de molts sopars, és important tenir en compte que els embotits contenen un alt contingut en greixos i additius que, consumits en excés, no són beneficiosos per a l’organisme.
A la nit, poden resultar especialment pesats per al sistema digestiu, dificultant el descans. Per això, és preferible reservar el seu consum per a altres moments del dia en què el cos estigui més actiu i pugui processar-los millor.
6- Xocolata i begudes amb cafeïna
Finalment, tots sabem que cal evitar les begudes amb alt contingut en cafeïna abans de ficar-se al llit perquè poden provocar insomni, però saps que ocorre el mateix amb la xocolata?
Pot ser que el contingut de cafeïna de les xocolates no sigui tan alt, però també té un aminoàcid que et posa alerta.
En lloc de consumir aquests aliments a la nit, pren xocolata com a reforç d’energia durant el dia, sempre que no tingui sucre afegit. D’altra banda, pots disminuir el teu consum de cafeïna amb aquests cinc substituts saludables del cafè.
Vilardell Digest Digesben
Finalment, si vols sentir-te lleugera en les teves vacances, et recomanem que incorporis Vilardell Digest Digesben a la teva maleta de viatge, un complex multienzimàtic que ajuda a les digestions pesades.
La seva formulació única amb Digezyme® i extractes de plantes és una alternativa natural que ajuda a alliberar-se de les digestions pesades i dels seus símptomes, com la inflor i els gasos.
Bibliografia:
Campillo, S. (2019, 20 febrero). Dieta baja en tiraminas: los alimentos que te ayudan a prevenir las migrañas. Vitónica. Recuperat 1 de juliol de 2025, de https://www.vitonica.com/prevencion/dieta-baja-tiraminas-alimentos-que-te-ayudan-a-prevenir-migranas
DeSoto, L. (2025, 14 abril). 10 Foods You Should Never Eat Before Bed, According to a Dietitian. Verywell Health. Recuperat 1 de juliol de 2025, de https://www.verywellhealth.com/foods-you-should-never-eat-before-bed-11688186
Cinco alternativas para sustituir el café por las mañanas. (2024, 26 marzo). La Vanguardia. Recuperat 1 de juliol de 2025, de https://www.lavanguardia.com/comer/tendencias/20240326/9582647/sustituir-cafe-mananas-salud-nutricion-comer.html
