Tu cena tiene más poder de lo que imaginas: algunos alimentos pueden convertirse en los peores enemigos de tu descanso.
La realidad es que a todos se nos puede antojar picar algo a medianoche, pero es importante saber que este hábito puede afectar negativamente a nuestro sueño y digestión.
En esta entrada, te mostramos los 6 alimentos que debes evitar comer por la noche, si quieres dormir a pierna suelta.
¿Cuáles son los alimentos a evitar por la noche?
Lo que comes antes de acostarte puede influir significativamente en la calidad de tu sueño y en tu bienestar general. Por eso, es importante elegir alimentos que favorezcan el descanso y que se adapten a las necesidades de tu cuerpo y a tu estilo de vida.
Por ejemplo, puedes tomar tentempiés ligeros ricos en proteínas, grasas saludables y nutrientes que favorezcan el sueño, como la melatonina y el triptófano, para descansar mejor.
Pero, antes de nada, toma nota de los siguientes 6 alimentos que debes evitar comer por la noche. ¡Algunos te pueden sorprender!
1- Verduras crucíferas
Empezamos la lista de los alimentos que debes evitar comer por la noche con las verduras crucíferas, como el brócoli, la coliflor y la col.
Aunque son muy beneficiosas para la salud en general, su alto contenido en fibra alimentaria puede dificultar la digestión si se consumen antes de dormir. Esta digestión más lenta puede interferir en la conciliación del sueño y afectar su calidad.
Por lo tanto, te recomendamos comerlas al mediodía para que tu cuerpo tenga tiempo de digerirlas.
2- Helados y azúcares elevados
En segundo lugar, comer un bol de helado antes de acostarse puede parecer tentador (sobre todo en una noche calurosa), pero puede dificultar tu sueño más tarde.
El helado es otro de los alimentos que debes evitar comer por la noche, por su alto contenido de grasa. A fin de cuentas, las grasas se mueven con lentitud por el sistema digestivo, por lo que se necesita más energía para digerirlas.
Además, ese esfuerzo extra puede hacer que suba ligeramente la temperatura corporal, algo que no ayuda a conciliar un sueño profundo y reparador.
El azúcar también puede provocar picos de energía que dificultan que te relajes y concilies el sueño con facilidad. Además, esta combinación de azúcar y grasa presente en los helados puede alterar tu descanso, en lugar de favorecerlo.
3- Frutas cítricas y tomates
En tercer lugar, comer frutas cítricas y tomates también puede tener un impacto negativo en tu sueño. Esto se debe principalmente a la tiramina, un tipo de aminoácido, que aumenta la actividad de tu cerebro y retrasa el sueño.
Ante todo, no queremos decir que los cítricos perjudican tu salud. Sin embargo, debido a su alto contenido en vitamina C entran en la lista de alimentos que debes evitar comer por la noche, pues pueden provocar acidez y ardor de estómago, si no se digieren correctamente.
De igual modo, las frutas cítricas y los tomates —aunque son alimentos saludables y ricos en nutrientes— no siempre son la mejor elección por la noche. Su acidez puede interferir en el descanso al provocar molestias digestivas, como ardor o reflujo, lo que afecta tanto al sueño como al bienestar al día siguiente.
4- Alcohol
En cuarto lugar, en esta lista de alimentos que no debes comer por la noche, se incluyen las bebidas alcohólicas.
En este sentido, aunque creas que esa copa de vino te va a ayudar a dormir, beber alcohol justo antes de acostarte puede hacer que tu calidad de sueño se resienta.
Es posible que te duermas con más rapidez después de beber alcohol, pero lo más probable es que tu descanso no sea realmente reparador y te despiertes al día siguiente con sensación de cansancio. Además, el alcohol relaja el esfínter esofágico inferior, lo que puede favorecer la aparición de acidez estomacal o reflujo durante la noche.
5- Embutidos
En quinto lugar, aunque resultan apetecibles y forman parte habitual de muchas cenas, es importante tener en cuenta que los embutidos contienen un alto contenido en grasas y aditivos que, consumidos en exceso, no son beneficiosos para el organismo.
Por la noche, pueden resultar especialmente pesados para el sistema digestivo, dificultando el descanso. Por ello, es preferible reservar su consumo para otros momentos del día en los que el cuerpo esté más activo y pueda procesarlos mejor.
6- Chocolate y bebidas con cafeína
Finalmente, todos sabemos que hay que evitar las bebidas con alto contenido en cafeína antes de acostarse porque pueden provocar insomnio, ¿pero sabes que ocurre lo mismo con el chocolate?
Puede que el contenido de cafeína de los chocolates no sea tan alto, pero también tiene un aminoácido que te pone alerta.
En lugar de consumir estos alimentos por la noche, toma chocolate como refuerzo de energía durante el día, siempre que no tenga azúcar añadido. Por otro lado, puedes disminuir tu consumo de cafeína con estos cinco sustitutos saludables del café.
Vilardell Digest Digesben
Finalmente, si quieres sentirte ligera en tus vacaciones, te recomendamos que añadas Vilardell Digest Digesben a tu maleta de viaje, un complejo multienzimático que ayuda a las digestiones pesadas.
Su formulación única con Digezyme® y extractos de plantas es una alternativa natural que ayuda a liberarse de las digestiones pesadas y de sus síntomas, como la hinchazón y los gases.
Bibliografía:
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