Durant l’hivern fem tot tipus de coses per a evitar el fred. Una d’elles, i la més comuna, és consumir begudes calentes. La majoria són delicioses, però també altes en sucres, per la qual cosa hem d’anar amb compte i mirar bé quant consumim. Aquí tens 3 begudes calentes i saludables per a resguardar-te de les temperatures més baixes: 1- Matcha Latte Ingredients:

• 1 culleradeta de matcha
• 2 cullerades d’aigua calenta
• 3/4 de tassa de llet

Preparat:

1. En la part inferior d’una tassa barreja el matcha i l’aigua calenta fins que es torni espumós.
2. Mentrestant, escalfa la llet fins que comenci a formar escuma. Després, incorpora la mescla de matcha i cobreix tot amb l’escuma.

2- Te de cúrcuma Ingredients:

• 1 got de llet
• ½ culleradeta de cúrcuma
• ½ culleradeta de canyella mòlta
• 1 o 2 dàtils sense os
• Un polsim de pebre negre mòlt (ideal per a absorbir la cúrcuma)

Preparat:

1. Posa la llet a escalfar i afegeix la resta d’ingredients. Escalfa durant 3-5 minuts sense que arribi a bullir, removent constantment perquè es formi escuma.
2. Serveix la llet de cúrcuma en una tassa i empolvora una mica de canyella per damunt.

3- Te vermell fruiter amb espècies Ingredients:

• 1 litre de te verd ja preparat
• Mitja tassa de suc de taronja
• Mitja tassa de suc de pinya
• 2 cullerades de mel
• Pebre recentment mòlt
• 1 branca de canyella
• Essència de vainilla

Preparat:

1. Col·loca els sucs de pinya i taronja en una olla, després afegeix mel i les espècies.
2. Afegeix el te verd i cuina a foc mitjà per uns 20-30 minuts.
3. Deixa reposar durant una bona estona, afegint les gotes d’essència de vainilla per a aromatitzar i removent bé.
4. Aparta la branca de canyella, i a gaudir!

[vc_btn title=”Veure productes” color=”white” link=”url:https%3A%2F%2Fvilardelldigest.com%2Fproductos%2F%3Flang%3Dca|title:Veure%20productes%20Vilardell%20Digest||” css=”.vc_custom_1583409400969{border-radius: 35px !important;}” el_class=”.botonverproductos”][vc_single_image image=”” img_size=”full”]