Aliments que restrenyen i dels quals no hauries d’abusar
Ja hem posat fi a les celebracions de Nadal en les quals, segurament, t'hagis passat una mica més del compte amb el menjar. És per això que avui et portem 6 consells per a mantenir una bona salut intestinal.
WhatsApp
Facebook
Twitter

La inflor i el malestar que ens provoca el restrenyiment poden ser realment incòmodes, però la solució no està a deixar de menjar tots els aliments que restrenyen, sinó a conèixer-los bé i regular el seu consum. Si ets dels que té un trànsit intestinal lent i alguna vegada al mes sofreixes restrenyiment, aquests són els aliments dels quals no has d’abusar:

  • Fruites con els plàtans, pomes, maduixes, magrana i caqui: Moltes vegades la fruita s’usa en amanides com a acompanyament als plats principals. No obstant això, quan la fruita no està madura té un contingut en midó molt alt i a l’organisme li costa digerir-la, per la qual cosa el millor és esperar a menjar-la quan estigui al punt.
  • El pollastre rostit i la carn vermella: El pollastre rostit és deliciós, però aquesta carn és típica en les dietes astringents i restreny. A més, la carn vermella és un aliment molt alt en greix i amb molt poca fibra, per la qual cosa no t’ajudarà en absolut si tens un trànsit lent. Com hem dit al principi del post, no es tracta d’evitar l’aliment, sinó reduir el seu consum.
  • L’arròs, la pasta o el pa: Aquests carbohidrats podem trobar-ho en diferents formats: paella, pasta amb verdures, pa per a acompanyar els plats… però s’utilitza per a combatre la gastroenteritis pel seu alt contingut en midó. Si vols preparar algun plat amb aquests aliments, és millor que siguin integrals.
  • Els lactis: Alguns lactis com el formatge fresc, el iogurt o la quallada contenen molt de greix i poca fibra pel que poden agreujar els problemes de restrenyiment.
  • Xocolata (en alguns casos): La xocolata en totes les seves versions: sola, en brownie, en pastís… té cafeïna, una substància estimulant per a l’organisme que contribueix a l’eliminació de líquids i ajuda al moviment de l’intestí ja que és ric en teobromina, un alcaloide bastant similar a la cafeïna. No obstant això, per a aquelles persones que sofreixen de restrenyiment, les xocolates amb llet o que contenen sucres refinats afegits poden empitjorar els símptomes, per la qual cosa no és recomanable abusar de la xocolata si tens Síndrome de l’intestí irritable, restrenyiment crònic o reflux esogàstric.
  • Croquetes i fregits: Cada vegada intentem consumir menys grasses, però sempre ens trobem les típiques croquetes de l’àvia en la taula. Fregir aliments els fa molt més greixosos, per la qual cosa és més aconsellable usar altres mètodes de cocció: al forn o a la planxa.

Pots compensar la ingesta d’aquests aliments amb altres rics en fibra. Fes clic aquí per a descobrir-los. Necessites ajuda per a millorar la teva salut digestiva? Troba la teva solució amb els productes de Vilardell Digest!

[vc_btn title=”Veure productes” link=”url:https%3A%2F%2Fvilardelldigest.com%2Fproductos%2F%3Flang%3Dca|title:Veure%20productes%20Vilardell%20Digest||” css=”.vc_custom_1579192019563{border-radius: 35px !important;}” el_class=”.botonverproductos”][vc_single_image image=”” img_size=”full”]

El teu blog de salut digestiva

Tot el que et cal saber sobre restrenyiment, digestions pesades, microbiota i com gaudir d’una bona salut digestiva en general.