El fetge és un dels òrgans més importants de l’aparell digestiu i del nostre organisme. Es tracta del nostre depurador natural per a ajudar a la salut digestiva, eliminant substàncies tòxiques elaborades als propis teixits (com l’amoníac), així com també aquelles que arriben de l’exterior. Per aquest motiu, és essencial que sempre tingui bona salut, i la dieta és molt important per a aconseguir-ho. A continuació, pots llegir una sèrie de consells alimentaris que hauries de seguir per a mantenir un funcionament òptim del fetge:
- Beu molta aigua. Segurament ho has escoltat moltes vegades, però és important que ho posis en pràctica. L’aigua no sols facilita la digestió d’aliments, també ajuda al nostre fetge a eliminar toxines. Beure dos litres d’aigua al dia ha de convertir-se en un hàbit a les nostres rutines.
- Incorpora fruites i verdures fresques al teu dia a dia. Tant les fruites com els vegetals ens aporten importants antioxidants i fibra que redueixen el mal hepàtic i faciliten la digestió. Entre les més beneficioses es troben les pomes, els nabius, el raïm, la carabassa, els alvocats, els tomàquets, les pastanagues i les remolatxes. No obstant això, qualsevol fruita o verdura fresca ens ajudarà d’alguna manera a mantenir una salut òptima del nostre fetge.
- No oblidis les proteïnes magres. Aquestes proteïnes ajuden a regenerar els músculs i enfortir el nostre organisme. Les pots trobar al tofu, els llegums i el peix, que ajudaran també a exercir menys pressió sobre el fetge que la carn vermella.
- Beu cafè o te d’herbes en quantitats moderades. Aquestes begudes contenen una alta quantitat d’antioxidants. A més de cafeïna, que estimula la digestió. No obstant això, és molt important que no abusem d’aquests aliments.
