Tener molestias digestivas es algo muy habitual. Todos hemos sufrido alguna vez estreñimiento, digestiones pesadas, acidez, diarrea, gases…
En este apartado, encontrarás contenidos sobre los problemas digestivos más frecuentes, sus causas, síntomas y remedios.
El hambre es un instinto presente en cualquier especie animal, es por eso que los humanos tampoco nos escapamos de sentir sus molestos síntomas: mal estar, irritabilidad, dolor, baja energía, … Pero, ¿conoces la diferencia entre hambre emocional y biológica? Diferenciarlas es clave a la hora de mantener tu cuerpo y tu salud equilibrado.
En los alimentos fermentados se desarrollan bacterias o levaduras que, aunque a primera vista puedan despertarnos desconfianza, poseen microorganismos beneficiosos para la salud: potencian el sabor de los alimentos, aumentan su vida útil y facilitan su digestión.
A lo largo de la historia el ser humano ha fermentado los alimentos para poder conservarlos y convertirlos en alimentos más nutritivos, seguros y duraderos. Peor, ¿conoces cuáles son?
Cada vez son más las personas que comienzan a sufrir intolerancias o alergias a determinados tipos de alimentos, obligándonos así, a tener que privarnos de ellos o incluso tratar los trastornos que nos causan con ayuda médica.
Aprende a detectarlas e identificarlas.
La diabetes es una enfermedad que aparece cuando el páncreas no sintetiza la cantidad de insulina que el cuerpo humano necesita, la elabora de una calidad inferior o no es capaz de utilizarla con eficacia.
Conoce un poco más a fondo esta enfermedad, y apunta esta receta de Natillas de chocolate sin azúcar perfecta para todos los públicos.
La castaña y el boniato son los representantes más dulces y sabrosos del otoño.
Y es que un claro signo de que hemos entrado en esta estación es el inconfundible aroma que desprenden los puestos de castañas y boniatos asados en las esquinas de muchas ciudades.
¡Conoce un poco más a fondo a nuestros dos protagonistas!
