fbpx

Vilardell Digest

Vilardell Digest > Blog > Per què la dieta mediterrània pot ser beneficiosa per a la teva salut digestiva?
22 abril
Per què la dieta mediterrània pot ser beneficiosa per a la teva salut digestiva?

Compartir:

La dieta mediterrània és una de les més reconegudes del món. No sols és considerada una de les més delicioses, també és molt saludable i senzilla de seguir.

Es tracta d’una dieta centrada en la varietat d’aliments sencers i frescos. Tanmateix, no hem de confondre això amb la falta de restriccions, sinó a aprendre a gaudir amb aliments frescos i integrals, combinats amb un estil de vida més relaxat i mentalment saludable.

A continuació, t’expliquem per què la dieta mediterrània pot ser tan beneficiosa per a la teva salut digestiva.

Beneficis de la dieta mediterrània

La dieta mediterrània és una de les més estudiades del món i ha demostrat tenir molts beneficis per a la salut:

  • Redueix el risc de malalties cròniques com la diabetis i les malalties cardiovasculars.
  • Promou l’envelliment saludable i evita l’envelliment prematur millorant la cognició i reduint la fragilitat.
  • Redueix la inflamació.
  • Millora la salut general del nostre cos estimulant les defenses.

L’estil de vida mediterrani se centra més a menjar i viure a poc a poc, preparant els menjars a casa i cuinant des de zero amb aliments frescos i integrals. La dieta mediterrània no sols consisteix en el que es menja, sinó en com es menja.

Per què és tan beneficiosa?

La dieta mediterrània compta amb diversos nutrients clau per a mantenir la teva salut digestiva en òptimes condicions. Això es deu en gran manera a la varietat dels seus aliments que produeix resultats favorables en l’intestí i la microbiota intestinal, crucials per a la nostra salut i benestar.

Entre els seus ingredients més destacats es troben:

  • Fibra: es desplaça pel tracte digestiu sense ser digerida fins a arribar al còlon, on els bacteris intestinals poden descompondre-la i utilitzar-la com a combustible i produir compostos importants. Com els àcids grassos de cadena curta.
  • Greixos saludables: la ingesta d’aquests greixos saludables s’ha associat a una disminució del nombre de bacteris “perjudicials per a la salut” i a un augment del nombre de bacteris “beneficiosos per a la salut”.
  • Polifenols i antioxidants: són substàncies químiques alimentàries bones per al nostre intestí que passen pel tracte digestiu i són utilitzades per nostra microbiota intestinal.

Aliments de la dieta mediterrània que contenen aquests nutrients

  • Fibra: fruites i baies, verdures, cereals integrals, llegums (mongetes, pèsols, llenties), fruita seca i llavors.
  • Greixos saludables: oli d’oliva, salmó, alvocats, fruita seca i llavors.
  • Polifenols: begudes vegetals, pomes, baies, cítrics, prunes, bròcoli i coliflor.
  • Antioxidants: verdures, pa integral, pastes, cereals, llegums, fruita seca, llavors, olis vegetals i all.

Consells per a incorporar la dieta mediterrània a la teva rutina

La forma més fàcil de fer el canvi a una dieta mediterrània és començar amb petits passos. Pots fer-ho de la següent manera:

  • Saltar els aliments en oli d’oliva en lloc de mantega.
  • Menjar més fruites i verdures.
  • Triar cereals integrals en lloc de refinats.
  • Substituir la carn vermella per peix almenys dues vegades per setmana.
  • Limitar els productes lactis amb alt contingut en greix, canviant la llet sencera per llet desnatada.

¡Descubre cómo puede ayudarte la gama de productos de Vilardell Digest!

Feu un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *