fbpx

Vilardell Digest

Vilardell Digest > Com canviar hàbits d’alimentació en vacances sense alterar la teva digestió
25 juliol
Com canviar hàbits d’alimentació en vacances sense alterar la teva digestió

Compartir:

L’estiu porta amb si el bon temps i les vacances i, en conseqüència, els pícnics, dies de platja, esport a l’aire lliure, viatges… Aquests canvis de rutina també poden influir en els nostres hàbits alimenticis.

Per aquest motiu, en aquest article t’expliquem com seguir una alimentació sana per a viure millor l’estiu sense alterar la teva digestió.

Menja més aliments refrescants

Consumeix més aliments refrescants i hidratants que t’ajudin a seguir endavant amb la calor i a sentir-te lleuger i actiu.

Les fruites i verdures són fàcils de digerir i solen tenir un alt contingut en aigua. Les amanides i altres plats rics en productes de temporada també et faran sentir lleuger i hidratat.

Entre els aliments i begudes més hidratants, podem trobar:

Síndria.

Maduixes.

Caldos i sopes fredes, com el gaspatxo.

Tomàquets.

Aigua de coco.

Les fruites i verdures, de temporada

Avui dia, la majoria de les verdures i fruites estan disponibles tot l’any; no obstant això, consumir aliments de temporada aporta molts beneficis per a la salut i ens ajuda a mantenir uns hàbits d’alimentació saludable de manera assequible i natural.

En conrear-se amb el clima que els resulta més propici i poder completar el seu cicle natural, els aliments frescos de temporada conserven millor les seves propietats nutricionals i el seu sabor.

Sempre que puguis, tria aliments recentment collits per a extreure els millors beneficis. Alguns exemples de fruites i verdures d’estiu són:

Fruites i verdures de la temporada d'estiu

Mantenir el cos hidratat és molt important

A més dels hàbits d’alimentació saludable, cal no oblidar-se de la hidratació. Beure aigua és fonamental, ja que ajuda a rehidratar el cos perquè funcioni correctament.

Assegura’t de beure al dia una quantitat d’aigua suficient i no esperis a tenir set. És especialment important a l’estiu reposar l’aigua que el cos expulsa mitjançant la sudoració.

D’altra banda, encara que un fred cocktail a la platja pot sonar bé, la veritat és que les begudes alcohòliques contribueixen a la deshidratació. Si beuràs una mica d’alcohol, et recomanem que no abusis d’aquesta mena de begudes i t’asseguris d’anar alternant-lo amb gots d’aigua.

Si consumeixes carn, que sigui baixa en greixos

El greix triga més a ser digerit pel cos, la qual cosa pot suposar una càrrega addicional al teu organisme quan el necessites al màxim per a desenvolupar funcions com la modulació de la seva temperatura. Per això, especialment a l’estiu, tria carns baixes en greix com el pit de pollastre. Si no, les teves digestions podrien ser més pesades i lentes.

La higiene és la clau per a un organisme sa

Assegura’t que el que menges o beus està net i en bon estat. Fixa’t també en què els utensilis dels restaurants, i fins i tot els de casa, poden contenir microorganismes que produeixin infeccions bacterianes.

Hi ha quatre accions amb les quals has d’estar familiaritzat a l’estiu per a mantenir la higiene de la teva alimentació:

  • Netejar.
  • Cuinar.
  • Tapar.
  • Refrigerar.

A més dels utensilis, també és molt important rentar-te sempre les mans abans de menjar.

La higiene del parament i de mans és una mesura primordial que complementa els hàbits saludables d’alimentació i cura del cos.

Bibliografia

Berry, J. (2019, 7 agosto). Hydrating foods: The top 20 and their benefits. Medical News Today. Recuperat de:  https://www.medicalnewstoday.com/articles/325958

CDC. (s. f.). Extreme Heat. Centers for Disease Control and Prevention. Recuperat de: https://www.cdc.gov/nceh/features/extremeheat/index.html

Paterson, M. (2022, 14 julio). Calendario anual de frutas y verduras de temporada. Cuerpomente. Recuperat de: https://www.cuerpomente.com/alimentacion/calendario-anual-frutas-verduras-temporada_1684

USDA. (2020, 31 julio). Leftovers and Food Safety. Food Safety and Inspection Service. Recuperat de: https://www.fsis.usda.gov/food-safety/safe-food-handling-and-preparation/food-safety-basics/leftovers-and-food-safety

Descobreix com pot ajudar-te la gamma de productes de Vilardell Digest!

Feu un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà.