fbpx

Vilardell Digest

Vilardell Digest > Blog > Com influeix el fred en la nostra alimentació
26 novembre
Com influeix el fred en la nostra alimentació

Compartir:

El descens de temperatures, els dies curts i grisos, les pluges, la neu, i en general, el clima de tardor i hivern, genera en nosaltres un estat de cansament que fa que preferim quedar-nos a casa, en lloc de sortir. D’una banda, això afecta directament a la nostra alimentació, ja que l’avorriment s’apodera de nosaltres i… ens entra la gana! Piquem qualsevol cosa que veiem al rebost i ingerim per l’estat emocional, no per les ganes reals de patir fam.

D’altra banda, segons alguns estudis, en aquesta època de l’any, el nostre cos canvia el funcionament d’hormones que afecten al nostre apetit i precisa una quantitat més gran de calories per escalfar-se i mantenir-se a 37° C. Amb aquests factors resulta més difícil seguir una dieta equilibrada, ja que al nostre organisme no li vindrà de gust l’aigua, amanides o fruites, sinó que voldrà ingerir greixos i carbohidrats, aliments i begudes ensucrades amb una gran aportació calòrica. No obstant, no hem de perdre de vista la nostra salut.

Tingues en compte que augmentarem les calories que consumim diàriament, però caldrà fer-ho amb moderació. A més, és important no perdre de vista aquest punt perquè en aquesta època es tendeix a disminuir els hàbits saludables com practicar esport o les passejades a l’aire lliure, cosa que tampoc ens beneficia.

Com evitar menjar més quan fa fred?

La manera d’enfocar aquesta nova etapa és important per no caure en l’apalancament i seguir amb aquestes ganes de sentir-nos amb energia i cuidar-nos. Mantenir el cos calent, ja sigui amb la calefacció de la llar o amb roba d’abric, pot ser un primer pas per mantenir el nostre organisme aclimatat i evitar les ànsies per menjar.

A més, hi ha una gran quantitat d’aliments sans i molt beneficiosos per mantenir un sistema immunològic fort. Decanta’t per les sopes i consomés, així com les cremes, els tès i tisanes. Alguns exemples poden ser: una infusió de gingebre o el te verd, arròs, pasta i patates, llegums, cítrics, fruita seca, lactics, peixos blaus, estofats o la xocolata, en la versió més pura.

Feu un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *