Receptes d’estiu amb fruites de temporada
Vols gaudir de les fruites de temporada? Avui et portem receptes d’estiu fàcils i saludables fetes amb fruites de temporada.
RECEPTES
L’amanida, la nostra millor aliada
T’agrada l’amanida? És una opció lleugera, saborosa i nutritiva ideal per a l’estiu. T’expliquem els seus beneficis i com preparar una amanida completa.
Gelats, saludables o no?
T’agraden els gelats? Si has renunciat a ells perquè creus que no són saludables, et recomanem llegir el següent post: Els gelats poden ser saludables.
El teu menú setmanal en tupper, o Batch Cooking
El temps és el nostre regal més preuat, i a causa del ritme diari que portem, de vegades, és el que més trobem a faltar. És per això que, si hi ha tendències que ens ajuden a aprofitar millor aquest temps, per què no aprofitar-les? Avui et presentem una d’elles: el Batch Cooking.
Què és la diabetis?
La diabetis és una malaltia que apareix quan el pàncrees no sintetitza la quantitat d’insulina que el cos humà necessita, l’elabora d’una qualitat inferior o no és capaç d’utilitzar-la amb eficàcia.
Coneix una mica més a fons aquesta malaltia, i apunta aquesta recepta de Natilles de xocolata sense sucre perfecta per a tots els públics.
Al saborós risotto de bolets
Fa unes setmanes us parlàvem dels beneficis nutritius dels bolets, del divertit que és sortir a caçar i de quin tipus ens podem trobar a la muntanya.
En plena temporada d’aquest aliment lleuger, saborós i nutritiu volem compartir-una deliciosa recepta de risotto de bolets. Aprèn a fer-ho!
La castanya i el moniato
La castanya i el moniato són els representants més dolços i saborosos de la tardor.
Un clar signe de que hem entrat en aquesta estació és l’inconfusible aroma que desprenen els puestos/parades de castanyes i moniatos a moltes ciutats.
Coneix una mica més a fons els nostres dos protagonistes!
Poke Bowl
El Poke Bowl és és la tendència foodie que porta arrasant en xarxes socials des de fa mesos i que consta de peix cru, una base d’arròs i ingredients frescos. Vols saber més d’aquest plat hawaià? Segueix llegint el nostre post.
Amanida de quinoa, bròquil i moniato
Malgrat haver-se guanyat una fama de dubtosa reputació enfocada a dietes estrictes de pèrdua de pes mal gestionades, les amanides són una de les millors opcions per als nostres menjars.
Aprèn a fer aquesta de quinoa, moniato i bròcoli i gaudeix d’un plat lleuger, sa i saborós.