{"id":9515,"date":"2023-07-17T09:00:00","date_gmt":"2023-07-17T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/vilardelldigest.com\/?p=9515"},"modified":"2024-06-25T15:52:06","modified_gmt":"2024-06-25T14:52:06","slug":"enzims-digestius-naturals","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vilardelldigest.com\/ca\/blog\/enzims-digestius-naturals\/","title":{"rendered":"Enzims digestius naturals per a les teves digestions a l’estiu: en quins aliments trobar-los?"},"content":{"rendered":"\n

Els enzims digestius<\/strong> exerceixen un paper fonamental en la descomposici\u00f3 dels aliments<\/strong> i la seva correcta digesti\u00f3. Aquestes prote\u00efnes acceleren les reaccions qu\u00edmiques que converteixen els nutrients en subst\u00e0ncies absorbibles pel tub digestiu. Despr\u00e9s, el metabolisme transforma aquestes subst\u00e0ncies en energia.<\/p>\n\n\n\n

Si el teu cos no produeix suficients enzims digestius, no pot digerir b\u00e9 els aliments<\/strong>. Els problemes per evacuar, la inflor, les enrampades abdominals, la diarrea<\/a> o l’acidesa estomacal s\u00f3n, en moltes ocasions, s\u00edmptomes d’un d\u00e8ficit d’enzims digestius.<\/p>\n\n\n\n

Continua llegint i descobreix quins aliments amb enzims digestius<\/strong> pots consumir aquest estiu per a combatre moltes de les mol\u00e8sties del nostre sistema digestiu.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Qu\u00e8 s\u00f3n els enzims digestius?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\n

En primer lloc, aclarirem en qu\u00e8 consisteixen aquests enzims digestius i la seva relaci\u00f3 amb la funci\u00f3 gastrointestinal<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

L’aparell digestiu es compon de molts \u00f2rgans<\/strong>: el tracte gastrointestinal -tamb\u00e9 anomenat tub digestiu- el fetge, el p\u00e0ncrees i la ves\u00edcula biliar. El tub digestiu consta d’una s\u00e8rie d’\u00f2rgans units en un tub llarg que va des de la boca fins a l’anus.<\/p>\n\n\n\n

Aquests \u00f2rgans prenen els aliments i l\u00edquids que ingereixes i els descomponen en formes m\u00e9s simples, com a prote\u00efnes, hidrats de carboni, greixos i vitamines<\/strong>. A continuaci\u00f3, els nutrients es transporten a trav\u00e9s de l’intest\u00ed prim fins al torrent sanguini, on proporcionen energia a l’organisme.<\/p>\n<\/div>

\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Els enzims digestius s\u00f3n mol\u00e8cules necess\u00e0ries per a aquest proc\u00e9s<\/strong>, ja que ajuden a descompondre nutrients com els greixos, les prote\u00efnes i els carbohidrats en mol\u00e8cules encara m\u00e9s petites perqu\u00e8 puguin ser absorbides f\u00e0cilment.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Principals enzims digestius:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Els enzims digestius es troben al llarg de tot l’aparell digestiu: en la saliva, l’est\u00f3mac, el p\u00e0ncrees, el fetge, l’intest\u00ed…<\/p>\n\n\n\n

Existeixen tres tipus principals d’enzims digestius<\/strong>, que actuen sobre diferents nutrients:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Proteases:<\/strong> actuen sobre les prote\u00efnes<\/strong>, transformant-se en petits p\u00e8ptids i amino\u00e0cids.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
      \n
    1. Lipases:<\/strong> s’encarrega dels greixos<\/strong>, separant-les en tres \u00e0cids grassos i una mol\u00e8cula de glicerol.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
        \n
      1. Amilases<\/strong>: descomponen els carbohidrats<\/strong>, com el mid\u00f3, en sucres simples.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
        <\/div>\n\n\n\n

        En l’intest\u00ed prim tamb\u00e9<\/strong> es produeixen enzims<\/strong>, com la lactasa, la maltasa i la sacarasa<\/span>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

        \n
        \n

        En definitiva, si l’organisme no \u00e9s capa\u00e7 de produir suficients enzims digestius<\/strong>, les mol\u00e8cules dels aliments no poden digerir-se correctament i pot provocar trastorns digestius com la intoler\u00e0ncia a la lactosa<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

        Aquest tipus d’intoler\u00e0ncia aliment\u00e0ria, per exemple, es produeix quan l’intest\u00ed prim no produeix suficient quantitat de l’enzim lactasa<\/strong>, que descompon el sucre natural de la llet, la lactosa. Si falta lactasa, la lactosa<\/strong> dels productes lactis que ingereixes viatja directament al c\u00f2lon<\/strong> en lloc de ser absorbida per l’organisme. Llavors, es combina amb bacteris i provoca molestos s\u00edmptomes intestinals<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

        Per tot aix\u00f2, consumir aliments rics en enzims digestius naturals<\/strong> pot ajudar a millorar la digesti\u00f3<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

        \n
        <\/div>
        <\/div>
        <\/div><\/div><\/div>
        <\/div>
        <\/path><\/g><\/g><\/g><\/svg><\/div>
        Ver esta publicaci\u00f3n en Instagram<\/div><\/div>
        <\/div>
        <\/div>
        <\/div>
        <\/div><\/div>
        <\/div>
        <\/div><\/div>
        <\/div>
        <\/div>
        <\/div><\/div><\/div>
        <\/div>
        <\/div><\/div><\/a>

        Una publicaci\u00f3n compartida de Vilardell Digest (@vilardelldigest)<\/a><\/p><\/div><\/blockquote>