La forma en qu\u00e8 consumim els aliments ha canviat al llarg del temps. Avui dia resulta molt f\u00e0cil comprar qualsevol tipus d’aliment sense pr\u00e0cticament moure’ns de casa. Per\u00f2, \u00e9s saludable el que trobem en el supermercat? Moltes vegades triem un producte pel seu aspecte sense tenir en compte qu\u00e8 ens diuen d’ell les etiquetes nutricionals. Saps com llegir-les? <\/p>\n
A Espanya \u00e9s obligatori detallar la informaci\u00f3 nutricional en l’etiqueta de cada aliment des del 13 de desembre de 2016. Saps qu\u00e8 ha d’incloure aquesta informaci\u00f3?
\n – Valor energ\u00e8tic
\n– Quantitat de greixos
\n– Quantitat de greixos saturats
\n– Quantitat d’hidrats de carboni
\n– Quantitat de sucres
\n– Quantitat de prote\u00efnes
\n– Quantitat de sal
\nEl primer que hem de tenir en compte \u00e9s la quantitat en la qual es basen les dades nutricionals. Pot ser que la porci\u00f3 consumida sigui major o inferior a la que indica l’etiqueta nutricional. <\/p>\n
Despr\u00e9s, mirarem el valor energ\u00e8tic que est\u00e0 expressat en quilocalories per cada 100 gr. Aix\u00f2 ens permetr\u00e0 calcular les quilocalories que consumirem. Hem de valorar que, per exemple, si un producte cont\u00e9 200 Kcal per cada 100 gr., aquest no ser\u00e0 adequat si el nostre objectiu \u00e9s reduir les calories de la nostra dieta. <\/p>\n
Respecte als greixos, \u00e9s recomanable que el producte no superi el 30% de greixos en la seva composici\u00f3. Tamb\u00e9 \u00e9s important saber quin tipus de greixos cont\u00e9, sent els greixos trans un dels principals que haur\u00edem d’evitar.
\n Pel que fa als sucres, el m\u00e9s recomanable \u00e9s intentar consumir aliments que els portin, encara que haur\u00edem d’adquirir productes amb no m\u00e9s d’un 10% de sucres en la seva composici\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Resulta molt f\u00e0cil comprar qualsevol tipus d’aliment sense pr\u00e0cticament moure’ns de casa. Per\u00f2, \u00e9s saludable el que trobem en el supermercat?<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3290,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[171],"tags":[25,130,134],"class_list":["post-4052","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-consells-i-habits-de-vida-saludables","tag-blog","tag-nutricion","tag-salud-digestiva"],"acf":[],"yoast_head":"\n