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La digestión y los cambios de temperatura

La digestión es el proceso biológico por el cual los organismos adquieren los nutrientes necesarios para realizar sus funciones vitales. Es durante la digestión, cuando nuestro cuerpo sufre una serie de modificaciones para llevar a cabo este proceso. Una de estas modificaciones sería el aumento de temperatura corporal. ¿Quieres saber cómo influyen estos cambios de temperatura?

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Hambre emocional y hambre biológica

El hambre es un instinto presente en cualquier especie animal, es por eso que los humanos tampoco nos escapamos de sentir sus molestos síntomas: mal estar, irritabilidad, dolor, baja energía, … Pero, ¿conoces la diferencia entre hambre emocional y biológica? Diferenciarlas es clave a la hora de mantener tu cuerpo y tu salud equilibrado.

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Japón y el Sistema Digestivo

De sobra son conocidos los beneficios de la dieta nipona para nuestra salud, y es que no solo está basada en los alimentos que se ingieren, si no en cómo se comen.
Es ahora, en Occidente, cuando empezamos a fijarnos en las bondades de estas culturas lejanas, tanto en alimentación como en ejercicios que mantienen nuestro sistema digestivo sano y tonificado.

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Tu mejor aliado: los alimentos fermentados

En los alimentos fermentados se desarrollan bacterias o levaduras que, aunque a primera vista puedan despertarnos desconfianza, poseen microorganismos beneficiosos para la salud: potencian el sabor de los alimentos, aumentan su vida útil y facilitan su digestión.
A lo largo de la historia el ser humano ha fermentado los alimentos para poder conservarlos y convertirlos en alimentos más nutritivos, seguros y duraderos. Peor, ¿conoces cuáles son?

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