frío

La digestión y los cambios de temperatura

La digestión es el proceso biológico por el cual los organismos adquieren los nutrientes necesarios para realizar sus funciones vitales. Es durante la digestión, cuando nuestro cuerpo sufre una serie de modificaciones para llevar a cabo este proceso. Una de estas modificaciones sería el aumento de temperatura corporal. ¿Quieres saber cómo influyen estos cambios de temperatura?

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Alimentos que quitan el frío

No es casualidad que llegado el frío invierno, en nuestra cocina reinen los platos contundentes, calóricos y ricos en grasas, pero ¡ojo!, comer saludable y caliente no está reñido si controlas cómo cocinar los alimentos.

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